Главная / Сведения об образовательной организации / Организация питания в образовательной организации
Организация питания в образовательной организации
Сведения об условиях питания обучающихся
Наименование объекта
Cтоловая
Количество мест
120
Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
Одно из основных направлений в колледже - это обеспечение обучающихся качественным и безопасным питанием. В колледже имеется столовая на 120 посадочных мест.
Ответственная за питание – Демченко Наталья Александровна. В состав меню включены супы, мясные и рыбные блюда, каши, запеканки, омлеты, салаты, компоты, чай и выпечка. Исключена продажа пепси-колы, кока-колы и других газированных напитков. Диетическое питание составляет 40% от общего ассортимента. Регулярно вносятся предложения об увеличения ассортимента и качества питания. Часы работы: с 10.00 до 15.00. Средняя стоимость обеда из трех блюд составляет 65-90 рублей. Охват горячим питанием обучающихся - 100%.
Проверку качества пищи, соблюдение рецептур и технологических режимов осуществляет бракеражная комиссия, созданная приказом директора колледжа, в которую входит фельдшер. Результаты проверки заносятся в бракеражный журнал.
Создание отдельного меню не предусмотрено. Питание обучающихся осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13.
Ответственная за питание – Демченко Наталья Александровна. В состав меню включены супы, мясные и рыбные блюда, каши, запеканки, омлеты, салаты, компоты, чай и выпечка. Исключена продажа пепси-колы, кока-колы и других газированных напитков. Диетическое питание составляет 40% от общего ассортимента. Регулярно вносятся предложения об увеличения ассортимента и качества питания. Часы работы: с 10.00 до 15.00. Средняя стоимость обеда из трех блюд составляет 65-90 рублей. Охват горячим питанием обучающихся - 100%.
Проверку качества пищи, соблюдение рецептур и технологических режимов осуществляет бракеражная комиссия, созданная приказом директора колледжа, в которую входит фельдшер. Результаты проверки заносятся в бракеражный журнал.
Создание отдельного меню не предусмотрено. Питание обучающихся осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся
Наименование объекта
Колледж
Комплексная безопасность образовательного учреждения достигается путем реализации специальной системы мер и мероприятий правового, организационного, технического, психолого-педагогического, кадрового, финансового характера.
Территория и помещения колледжа оборудованы средствами видеонаблюдения и круглосуточно охраняются. В здании колледжа установлено 14 видеокамер, 15 внешних видеокамер. В колледже существует пропускной режим. Помещения колледжа оборудованы системой противопожарной сигнализацией и средствами пожаротушения, которые находятся в постоянной работоспособности. Ежегодно для студентов проводится учебная эвакуация в случае возникновения пожара, на первом этаже оформлен стенд по пожарной безопасности. Заключен договор с ЧОП, который осуществляет на территории колледжа пропускной режим, обеспечивает сохранность имущества и материальных ценностей. Производятся регулярные обходы территории и помещений.
Разработан ПАСПОРТ доступности объекта социальной инфраструктуры.
Основные направления охраны здоровья:
- организация питания учащихся;
- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий;
- пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни;
- организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
- прохождение учащимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
- профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ;
- обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в Учреждении;
- профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Учреждении;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
В колледже имеется лицензированный кабинет доврачебной помощи. В нем находятся медицинская аптечка для оказания первой медицинской помощи, лекарственные препараты, средства личной гигиены. Фельдшер колледжа ведет необходимую медицинскую документацию, организует медицинские профилактические осмотры, вакцинацию студентов и сотрудников. Ежегодно все студенты и сотрудники колледжа проходят флюорографическое обследование. Также большое внимание уделяется своевременной вакцинации согласно календарю профилактических прививок. Все студенты, выходящие на летнюю практику должны пройти вакцинацию от клещевого энцефалита. Вакцинация от клещевого энцефалита составляет 100 % от числа обучающихся.
В период карантинных мероприятий все помещения обрабатываются с применением дезинфицирующих средств.
Осуществляется:
• текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья;
• санитарно-гигиенические, профилактические и оздоровительные мероприятия, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• расследование и учет несчастных случаев с обучающимися, в том числе инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья, во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Медицинское обслуживание студентов и сотрудников осуществляется в специализированном медицинском кабинете. Медицинский кабинет был переоборудован за 2012 году в настоящий момент он отвечает всем требованиям, предъявляемым СанПИНом и получена лицензия на медицинский кабинет.
Медицинское обслуживание детей ОВЗ осуществляется штатным фельдшером и детской поликлиникой в соответствии с договором о взаимодействии. В колледже имеется лицензированный кабинет доврачебной помощи. В нем находятся медицинская аптечка для оказания первой медицинской помощи, лекарственные препараты, средства личной гигиены.
Комплексная безопасность образовательного учреждения достигается путем реализации специальной системы мер и мероприятий правового, организационного, технического, психолого-педагогического, кадрового, финансового характера.
Территория и помещения колледжа оборудованы средствами видеонаблюдения и круглосуточно охраняются. В здании колледжа установлено 14 видеокамер, 15 внешних видеокамер. В колледже существует пропускной режим. Помещения колледжа оборудованы системой противопожарной сигнализацией и средствами пожаротушения, которые находятся в постоянной работоспособности. Ежегодно для студентов проводится учебная эвакуация в случае возникновения пожара, на первом этаже оформлен стенд по пожарной безопасности. Заключен договор с ЧОП, который осуществляет на территории колледжа пропускной режим, обеспечивает сохранность имущества и материальных ценностей. Производятся регулярные обходы территории и помещений.
Разработан ПАСПОРТ доступности объекта социальной инфраструктуры.
Основные направления охраны здоровья:
- организация питания учащихся;
- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий;
- пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни;
- организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
- прохождение учащимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
- профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ;
- обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в Учреждении;
- профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Учреждении;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
В колледже имеется лицензированный кабинет доврачебной помощи. В нем находятся медицинская аптечка для оказания первой медицинской помощи, лекарственные препараты, средства личной гигиены. Фельдшер колледжа ведет необходимую медицинскую документацию, организует медицинские профилактические осмотры, вакцинацию студентов и сотрудников. Ежегодно все студенты и сотрудники колледжа проходят флюорографическое обследование. Также большое внимание уделяется своевременной вакцинации согласно календарю профилактических прививок. Все студенты, выходящие на летнюю практику должны пройти вакцинацию от клещевого энцефалита. Вакцинация от клещевого энцефалита составляет 100 % от числа обучающихся.
В период карантинных мероприятий все помещения обрабатываются с применением дезинфицирующих средств.
Осуществляется:
• текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья;
• санитарно-гигиенические, профилактические и оздоровительные мероприятия, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• расследование и учет несчастных случаев с обучающимися, в том числе инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья, во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Медицинское обслуживание студентов и сотрудников осуществляется в специализированном медицинском кабинете. Медицинский кабинет был переоборудован за 2012 году в настоящий момент он отвечает всем требованиям, предъявляемым СанПИНом и получена лицензия на медицинский кабинет.
Медицинское обслуживание детей ОВЗ осуществляется штатным фельдшером и детской поликлиникой в соответствии с договором о взаимодействии. В колледже имеется лицензированный кабинет доврачебной помощи. В нем находятся медицинская аптечка для оказания первой медицинской помощи, лекарственные препараты, средства личной гигиены.